【图】玉米炒鸡丁的做法

2019-07-30 22:06栏目:美式生活

  • 鸡腿 2个
  • 甜玉米 1根

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调料明细

  • 红椒 少许
  • 小葱 几根
  • 1小块
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量

香煎鸡翅

1张图片

做法步骤

  • 好运彩票 3 1准备好材料
  • 好运彩票 4 2鸡腿去骨去皮切小丁,加盐、淀粉、料酒、油少许拌匀腌一会儿
  • 好运彩票 5 3玉米剥粒洗净
  • 好运彩票 6 4红椒切小丁;葱切末,葱白分开;姜切末
  • 好运彩票 7 5锅中加油烧热,入鸡丁滑熟盛出
  • 好运彩票 8好运彩票, 6锅留底油,炒香姜葱末,倒入玉米炒至变色
  • 好运彩票 9 7加入鸡丁翻炒均匀
  • 好运彩票 10 8加盐调味,加入红椒丁和葱白炒匀即可

材料:鸡翅13个,料酒1勺,生抽1勺,蚝油1勺,烤肉料1勺,胡椒粉少许,白糖1小勺,姜适量,食用油适量

“我比较喜欢吃鸡腿肉,觉得口感更嫩滑一些。加上玉米豌豆一起炒非常好吃。”

小窍门

1、美味开始啦

做法:1、鸡翅洗干净,切两个小口,然后放入料酒、生抽、蚝油、烤肉料、胡椒粉、白糖、姜,搅拌均匀后腌制,放入冰箱冷藏过夜;

食材明细

2、锅中放油,油热后放入腌制好的鸡翅,两面煎至金黄就可以出锅了(注:新手可以小火慢煎,以免煎焦)

主料

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  • 鸡腿2个
  • 甜玉米1根
  • 豌豆100克
  • 红椒1片

玉米炒鸡丁

辅料

材料:鸡腿、甜玉米、红椒1个、小葱1根、姜小许、盐、生抽、油、料酒、淀粉各适量

  • 小葱几根
  • 1小块
  • 生抽1汤匙
  • 料酒半汤匙
  • 淀粉少量
  • 适量
  • 适量

做法:1、鸡腿去骨去皮切小丁,加盐、淀粉、料酒、油少许拌匀腌一会儿。

2、 玉米剥粒洗净。

  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

3、.红椒切小丁,葱切末,葱白分开,姜切末。

玉米炒鸡丁的做法步骤

4、锅中加油烧热,入鸡丁滑熟盛出。

  • 好运彩票 121准备好材料
  • 好运彩票 132鸡腿去骨去皮
  • 好运彩票 143鸡腿肉切小丁,加盐、淀粉、料酒、油少许拌匀腌一会儿
  • 好运彩票 154红椒切小丁,葱切末姜切末
  • 好运彩票 165玉米剥粒洗净,和豌豆分别焯熟捞出
  • 好运彩票 176锅中加油烧热,入鸡丁滑熟盛出
  • 好运彩票 187锅留底油,炒香姜葱末
  • 好运彩票 198倒入鸡丁,加生抽略炒
  • 好运彩票 209加入玉米、豌豆和红椒翻炒均匀,加盐调味即可出锅

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