好运彩票菜单笔记:那款小千层蛋糕不唯有可口

2019-06-28 09:39栏目:美式生活

今天在这里给大家推荐3款好吃的下午茶小点心,不仅口感赞,而且制作起来也很简单呢,特别适合刚入门烘焙的新手来操作。

“其实蔓越莓饼干的做法有很多种,大部分的做法其实我都有尝试过,但是目前为止只有这个配方和做法是我觉得最最简单的,根本不需要打发黄油,也能做出酥脆的蔓越莓黄油饼干。只需将配方中所有材料混合均匀即可,听上去是不是觉得超简单?是的没错,就是这么简单,就连我上小学的表妹看了我做过一次之后,都学会做了呢!而且因为这款饼干制作简单,很适合和亲子互动一起来做,这样一来还能增加他们的动手能力,一箭双雕!”

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每款小点心都有自己独特的风味,不管是用来当下午茶还是饭后甜点都是最适合不过的!

用料主料

这款蛋糕自从吃过一次后,就对它爱慕难忘了,味道实在太赞了,关键是做法还简单,只需要混合所有材料即可,没有什么技术性的操作,可以说非常适合烘焙新手来操作;是一款零失败的烘焙甜品

个人认为与其经常去蛋糕店买甜点吃,倒不如自己做来的实在。而且自己动手做烘焙,乐趣很多哦。家里有烤箱的朋友和我一起动手制作起来吧,让我们把自制美味坚持到底

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    低筋面粉 180克

  • 好运彩票 3

    糖粉 60克

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    好运彩票,全蛋液28克

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    黄油110克

这款蛋糕在制作的时候为了增加它的口感,我特地在蛋糕里面放了花生酱作为夹心,可可味的蛋糕坯搭配上软软的花生酱,滋味妙不可言!吃上一口就会爱上它!

第一个推荐的食谱是<蔓越莓饼干>

辅料

做好的蛋糕在用包装精心装饰一番,用来送人也是非常不错的哦。

蔓越莓饼干想必很多人日常都吃过吧?酥脆的口感,黄油的香味以及蔓越莓的酸甜的味道,真的是好吃到让人停不下来,那么你们知道吗?其实蔓越莓饼干做起来特别简单,只需要将所有材料依次混合均匀,因此特别适合手残党和烘焙新手来操作。

  • 蔓越莓50克

如果你也爱吃甜品,或者你是一个烘焙爱好者,不妨可以试一下这个配方,相信你也会和我一样爱上这个味道好运彩票 6

好运彩票 7材料:

蔓越莓饼干条的做法1.

材料:

低筋面粉115克

将黄油放在一个大盆子里,室温软化,软化到用手指在上面能轻松按出手印即可

可可粉15克

黄油75克

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低筋面粉40克

蔓越莓35克

2.

糖粉45克

糖粉45克

然后将低粉和糖粉一起过筛到黄油盆子里

黄油60克

蛋液16克

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牛奶20克

1、将软化的黄油和糖粉一起倒入一个盆子里,用蛋抽混合均匀即可。

3.

鸡蛋1个

2、接着在将蛋液倒入盆子里,用电动打蛋器低速混合均匀

将面团混合到看不见干粉为止

无铝泡打粉1.5克

3、将低筋面粉过筛到盆子里,在将蔓越莓也倒入其中

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辅料:

4、用刮刀或者手拌匀至看不见干粉即可

4.

花生酱适量

5、将面团放在饼干模具内整形成长条状,然后送入冷冻室冷冻半小时即可

蔓越莓放进搅拌机内,打碎一点

制作如下:

6、(此时烤箱预热150度)将冻好的面团切成0.5cm的薄片,将切好的饼干薄片摆放在烤盘内

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1、先将糖粉和鸡蛋一起倒入一个盆子里,混合均匀

7、最后送入烤箱中层,150上下火烤20分钟即可

5.

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成品,酸甜可口,酥脆好吃

将打碎的蔓越莓倒入盆子里

2、然后加入牛奶,继续混合均匀好运彩票 13

小贴士:这款饼干做好后一定要彻底晾凉了在吃,刚出炉的饼干一般都是软的,等凉了后在吃就脆了,不过凉了后一定要密封好,要不然受潮了,就不酥脆了。

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3、将低筋面粉和泡打粉以及可可粉过筛到盆子里,用刮刀翻拌均匀好运彩票 15

好运彩票 16第二个推荐的是<花生酱夹心小蛋糕>

6.

4、将黄油隔热水融化成液体好运彩票 17

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